【健康科普】出游饮食别贪多！冷热混吃最容易诱发肠胃不适
发布时间：08月24日 08:35 浏览:73次
很多人出门旅行，最大的乐趣就是打卡各地特色美食。大街小巷的糖水、烧烤、海鲜、卤味、特色小吃琳琅满目，大家总想着难得出来一次，一定要一次性吃够、尝遍所有味道。
但很多人旅行途中突发腹胀、胃痛、拉肚子、急性肠胃炎，并不是食物不干净，而是自己“吃错了节奏”。尤其是夏天出行，天气闷热潮湿，脾胃本身就容易虚弱、运化变慢。再加上旅途赶路疲惫、作息打乱、温差频繁变化，肠胃免疫力会比平时更低、更敏感。
很多人习惯：刚吃完滚烫的热食、热汤、烧烤，马上接上冰奶茶、冰汽水、冰水果。短时间内肠胃承受巨大冷热温差冲击，是旅行肠胃不适最高发的原因。中国营养学会多次提醒：夏季出行、异地饮食，最忌暴饮暴食、冷热混杂、重油重甜叠加摄入。肠胃脆弱的人，一次错误饮食，就能直接毁掉整趟旅行。
很多人不知道：我们的肠胃非常“娇气”，只适应恒定温和的温度环境。温热食物进入胃部，肠胃平滑肌舒张、蠕动规律，消化吸收顺畅；一旦立刻灌入冰镇饮品、生冷食物，胃部温度瞬间骤降，平滑肌突然收缩、血管收紧，消化液分泌直接紊乱。简单说：你的肠胃正在“忽冷忽热感冒”。平时在家饮食规律、食材单一，肠胃能适应；但旅行期间，肠胃处于疲劳、应激状态，容错率极低。
很多出行常见误区，你大概率也中招过：刚落地立刻疯狂打卡各种网红小吃；正餐重油重盐，饭后立刻冰饮解腻；一天内海鲜、甜品、烧烤、冷饮全部堆在一起；为了不浪费美食，吃到撑、吃到十分饱。这些行为单独看问题不大，但叠加在一起，就是急性肠胃炎、腹痛腹泻的完美诱因。
所以很多人平时没事，一出去玩就肠胃出问题，根本不是体质差，是旅途饮食方式不对。
—END— 监制：吴超 吴帅 信息来源：消毒供应中心 黄玉珺 编辑：宣传部
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